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Beneficio de beber zumo o jugo de frutas, hortalizas, verduras y hiervas curativa
Beber el zumo o jugo producto de fruta, verdura, hortalizas e incluso diversas hierbas curativas es una de las formas más cómoda y divertida de obtener una alimentación sana y equilibrada.
Las frutas nos ayudan con una gran cantidad de beneficios, no sólo por tener una infinidad de vitaminas y otros nutrientes para nuestro organismo, sino también, por ser una deliciosa bebida, siempre en cuando se haga en su moderada preparación. Tanto si es recién exprimido, recién prensado, concentrado, el zumo o jugo de frutas es un excelente elemento a incluir en la dieta ya que sus nutrientes son asimilados en un 95% en nuestro cuerpo. Como resultado de ser asimiladoras de la energía solar y cósmica, los jugos de frutas fortalecen, revitalizan y depuran ayudando a reconstituir las células, desintoxican y energizan nuestro cuerpo. Las verduras, además de sus componentes vitamínicos y minerales contienen clorofila, la cual tiene grandes propiedades terapéuticas (demostrado científica mente); esta última produce el intercambio entre oxígeno y bióxido de carbono, es tal la importancia de los vegetales que sugiere que debemos integrar dentro de esta terapia saludable algunas yerbas curativas, ampliando su utilidad en diversos problemas y padecimientos corporales.
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viernes, 19 de marzo de 2010
SORBETE DE SANDÍA
Publicado por Pancho en 2:42 Etiquetas: SORBETE DE SANDIAIngredientes para 4 personas:
- 750 g. de pulpa de sandía
- 8 cucharadas de azúcar
Preparación:
1. En un cazo poner un vaso de agua y el azúcar y calentar al fuego hasta que el azúcar se derrita, obteniendo un almíbar.
2. Quitar a la sandía todas las pipas y pasar la pulpa por la batidora, añadiéndole el almíbar. Mezclar todo bien y verter en un molde para meterlo en el congelador. Cuando esté casi solidificado sacar el molde del congelador y batir el sorbete con un tenedor. Volver a meterlo en el congelador.
3. Sacarlo un poco antes de servirlo, repartiéndolo en copas.
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