Ingredientes para 2 personas de batido fruta de la huerta:
-manzanas madura.
-2 peras maduras.
-8 ciruela damascenas maduras.
-4 ciruelas rojas o negras grandes.
-400 ml. de agua.
-60 ml de leche de soja.
Preparación de la receta de los batidos frutas de la huerta:
-Pelar las manzanas y cortarlas en cuatros trozos cada una.
-Pelar las peras y cortarlas en cuatros trozos cada una.
-Cortar cada ciruela por la mitad y deshuesarlas.
-Cortar las ciruelas damascenas por la mitad y deshuesarlas.
-Coger una cacerola y meter las manzanas, las peras, las ciruelas y el agua.
-Ponga la cacerola bien cerrada a fuego medio.
-Espere lentamente que el contenido entre a ebullición.
-Con 5 minutos de ebullición es suficiente.
-Retire la cacerola de fuego y deje que se enfríe.
-Ponga la mezcla de fruta, la leche y el agua en un robot de cocina y tritúrelo todo hasta obtener una mezcla homogénea.
-Pase el batido del robot de cocina a un tarro de cristal apropiado.
-Guarde en el frigorífico el batido durante 20 minutos.
Sugerencias:
Y a disfrutar el batido, sirva el batido en vasos decorándolos con rodajas de manzanas y peras. Este batido fruta de la huerta es un batido original y excelente para sorprender a tu pareja o amigos. Invita a tus amigos y familiares en verano a este refrescante batido de frutas de la huerta. Su elaboración te resultará muy fácil y tus amigos se sorprenderán de tus habilidades culinarias. No tardes en probar a hacer esta receta de batido de frutas de la huerta.
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