Ingredientes para 4 personas:
- 4 tortitas de arroz sin sal.
- 60 gr, de chocolate.
- 20 arándanos rojos secos.
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas.
- 240 gr. de fresas.
- 700 ml. de yogur natural.
- 100 gr. de moras.
Preparación de la receta de los batidos fresa y mora con tortitas de arroz:
1. Coger los 60 gramos de chocolate y fundirlos al baño María.
2. Preparar las tortitas de arroz y extenderles el chocolate fundido por encima.
3. Estando el chocolate en estado liquido, repartir los arándanos rojos y las semillas de sésamo por encima.
4. Dejar que solidifique el chocolate en las tortitas de arroz.
5. Pasar las fresas por el agua y lavarlas.
6. Quitarle los rabillos a las fresas.
7. Meter en el vaso de la batidora las fresas el yogur y las moras.
8. Batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
9. Servir los batidos acompañados de las tortitas de arroz bañaas con chocolate y frutas.
10. Y a disfrutar
Estos batidos resultan muy atractivos servidos en vasos cortos y acompañándolos con las tortitas de arroz. Sorprende a tus amigos y familiares con tu arte culinario con este batido tan original.
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