Ingredientes para dos persona de batido de fresas con nata:
- 1 kg. De fresas frescas.
- 6 cucharadas de azúcar.
- 2 tazones de agua.
- 2 tazones de leche.
- Nata montada.
Preparación de la receta batido de fresas con nata:
1. Se pone el agua a calentar en un cazo y se disuelve a fuego suave el azúcar en ella, removiéndolo de vez en cuando.
2. Lave las fresas y córtelas en trozos.
3. Triture las fresas con la batidora y después cuélelas con un colador de agujeros medianos.
4. Incorpore el agua con el azúcar a las fresas, y también la leche.
5. Bata de nuevo y enfríe el batido en el congelador unos 30 minutos antes de servirlo.
Sugerencias: Este batido de fresas con nata, en la imagen no lleva nata, para convertirlo en batido fresa con nata solo le tiene que aplicar por encima del batido un chorrete de nata montada, con lo cual, cuando se coma la nata, se encontrara con todo un espectáculo de espectacular batido delicioso para cualquier paladar dulcero.
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