ZUMO GRANIZADO PICANTE DE TOMATE

Ingredientes para 1 persona:

-Unas cotas de salsa Worcestershire
-250 ml de zumo de tomate.
-Media guindilla roja pequeña.
-Media cebolleta.
-3 cubitos de hielo
-Para decorar guindillas rojas largas y finas cortada en forma de flor.

Preparación de la receta zumo granizado picante de tomate:

1.Limpie la guindilla de semillas, deseche las semillas y la guindilla trocéala.
2.Limpie la cebolleta y trocéala.
3.Vierta la salsa Worcertershire y el zumo de tomate en una batidora o robot de cocina.
4.Accione la batidora durante 2 minutos o 3, para mezclarlo los dos componentes muy bien.
5.Añada la cebolleta picada, la guindilla y el hielo y vuelva a accionar la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
6.Servir el zumo obtenido en un vaso decorado con la guindilla en forma de flor.
7.Y a disfrutar.

Para preparar la guindilla en forma de flor, realice con un cuchillo afilado 5 ó 6 cortes longitudinales, del extremo del pedúnculo en dirección a la otra punta y para que se abra en forma de flor sumérjala en un vaso lleno de agua helada y déjala en remojo durante 30 minutos o hasta que se abra en forma de flor.
Este zumo granizado picante de tomate en un buen constituyente para el organismo y aporta vitalidad con un toque de sabor de ácido y un poco picante.
¿Quieres hacer un zumo nuevo y especial? Esta fácil receta de zumo granizado picante de tomate es la respuesta perfecta a tu búsqueda. Invita a tus amigos a este zumo que es una delicia. Así que prueba a hacer este zumo para que tus amigos y familiares la disfruten de tu habilidad culinaria.

ZUMO BÁSICO DE REMOLACHA

Ingredientes para 1 persona:

- 1 manzana.
- 1 naranja.
- 1 cm de rizoma de jengibre.
- 1 tallo de apio.
- 2 zanahorias.
- 2 remolachas.

Preparación de la receta zumo básico de remolacha:

1. Pelar las remolachas y cortarla en tacos medianos.
2. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas.
3. Pelar la manzana, quitarle el corazón (pipas) y cortarla en cuarto.
4. Pelar la naranja y separar los gajos.
5. Lavar el apio a utilizar.
6. Pasar por el robot de cocina toda la hortaliza preparada.
7. Añadir al robot de cocina el rizoma de jengibre.
8. Accionar el robot de cocina durante 1 minuto hasta que este hecha una mezcla homogénea.
9. Pasar el zumo resultante a un vaso a través de un colador.
10. Adornar el vaso con algunas rodajas o gajo a gusto.

Este zumo básico de remolacha esta hecho a base de hortalizas y tubérculos cargados de nutrientes tales como vitamina C, calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, azufre, betacoaroteno, ácido fólico.
Con lo cual le aporta al organismo bastante energía, le da inmunidad, también le sirve para una buena digestión, es un perfecto desintoxicante y al mismo tiempo aporta vitalidad a la piel. Este genuino zumo a base de hortalizas, tubérculos y frutas es un extraordinario reconstituyente energético, es apto para cualquier hora del día y sobre todo es excelente si se toma por la mañana para empezar el día con energía. Un zumo más de los tantos que se pueden hacer; si quiere sorprender a algún amigo o familiar con su arte culinario, este zumo es ideal.