
Ingredientes para dos vasos:
- 175 g. de remolacha cocida y troceada
- 125 ml. de zumo de naranja muy frío
- 5 cucharadas de yogur natural muy frío
- 150 ml. de agua mineral muy fría
- sal
- rodajas de naranja
Preparación de la receta batido remolacha:
1. Ponga la remolacha, el zumo, el yogur y el agua en la batidora y sálelos.
2. Tritúrelo todo hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Sirva el batido en vasos helados decorados con una rodaja de naranja.
4. La remolacha no contiene grasa, tiene muy pocas calorías y tiene mucha fibra. Para que el batido sea aún más saludable, no ponga sal.
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